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下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素
来源: 厨师考试
发布时间:2017-02-19
题目着色剂可分为天然色素和请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 苋菜红是; 姜黄及姜黄素是。
下面哪一组是从植物组织中提取的天然色素
学习时建议同时掌以下几题,在选用菜肴色彩时要选择。
下列有关明胶说法不正确的是。
是指植物体内天然存在的对植物生长发育有显著作用的微量有机物质。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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