酶促反应中的抑制作用分为.

题目根据抑制剂与底物之间的关系可逆抑制作用可分为.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 可逆性抑制作用; 反竞争性抑制作用。

酶促反应中的抑制作用分为.

学习时建议同时掌以下几题,提高贮藏环境中CO2浓度对菌丝生长有较强的抑制作用但当CO2浓度超过时能抑制生长。

会对苹果酸—乳酸发酵产生抑制作用。

影响酶促反应的因素可分为两大类。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。