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面粉的主要生产工艺特性?
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目酱油按生产工艺分为请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 无定形硬糖的生产工艺可分为常压熬煮硬糖生产和熬煮硬糖生产两部分; 面粉中脂质的加工特性。
面粉的主要生产工艺特性?
学习时建议同时掌以下几题,面粉中碳水化合物酶的种类及其加工特性。
葡萄酒按生产工艺可分为等几种。
焙烤型工艺生产膨化食品必备的设备是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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