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某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定需计算消化率则不需测定
来源: 广东住院医师临床营养学
发布时间:2017-02-17
题目某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定了解蛋白质含量首先要进行检验的是请注意与下面广东住院医师临床营养学题目有着相似或相关知识点, 某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定若需了解该蛋白质对生长发育的影响所选的实验方法应为; 评价食物蛋白魇营养价值的公式[食物氮-粪氮-粪代谢氮]÷食物氮×100表示的是。
某新食物资源样品需进行蛋白质营养价值评定需计算消化率则不需测定
学习时建议同时掌以下几题,评价食物蛋白质营养价值的公式×100表示的是。
常用来评价儿童食品中蛋白质营养价值的指标是。
蛋白质的互补作用是指。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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