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饮食企业管理人员面临的成本类型都是可以控制的
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2020-12-27
题目下列选项中关于饮食企业成本控制作用的错误说法是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 人事管理的主要任务就是选好高级管理人员这是决定饮食企业管理好坏的关键; 饮食企业管理包括经营服务活动等。
饮食企业管理人员面临的成本类型都是可以控制的
学习时建议同时掌以下几题,在饮食业成本控制中由于可以控制的成本比重大加强成本管理就显得非常重要。
饮食企业的是整个饮食企业管理的中枢。
饮食企业实行有效的生产控制可以保证菜点避免原料的浪费和滥用从而达到成本控制的目的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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