白酒的化学成分有哪些

题目白酒中的主要化学成分是由于氢键的作用使的分子互相缔合使这两种极性分子缔合成为大分子结构以结构式表示为请注意与下面品酒师考试题目有着相似或相关知识点, 白酒的化学成分主要是酒精和水占总量的98%以上其余成分主要包括有机酸类酯类醇类醛酮类芳香族化合物含氮; 白酒的化学成分主要是酒精和水占总量的98%以上其余成分主要包括有机酸类脂类醇类醛酮类芳香族化合物含氮。

白酒的化学成分有哪些

学习时建议同时掌以下几题,白酒中骨架成分通常包括哪些醇类。

白酒储存过程中微量成分变化主要有哪些机理。

白酒的微量成分占白酒的l％左右总的一般可分为。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。