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在哪些情况下可使用食品添加剂
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目餐饮单位在采购使用食品添加剂时应重点注意以下几个方面请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 食品添加剂应当有标签说明书和包装标签说明书应当载明食品添加剂的并在标签上载明食品添加剂字样; 餐饮服务提供者应当按照国家有关规定和食品安全标准采购保存和使用食品添加剂应当将食品添加剂存放于橱柜等。
在哪些情况下可使用食品添加剂
学习时建议同时掌以下几题,按照GB2760-2011食品添加剂使用卫生标准的规定目前食品添加剂有种。
食品添加剂五专即对食品添加剂的购进和使用统一实行和专柜保存。
有下列情形之一的餐饮服务提供者应停止使用相关食品食品添加剂和食品相关产品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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