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下列哪些不属于食品风味中的四原味

来源: 食品工艺学 发布时间:2017-02-18

题目下列哪些食品保藏方法不属于物理保藏法.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 下列食品中不属于糖渍品的是; 是冻结食品在冷藏期间脂肪氧化酸败和羰氨反应所引起的结果它不仅使食品产生哈喇味而且发生黄褐色的变化感官。

下列哪些不属于食品风味中的四原味

学习时建议同时掌以下几题,下列不属于影响食品品质的环境因素。

下面对食品能产生破坏的因素中不属于自然因素的是。

下列哪项在我国不属于食品添加剂。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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