柑橘贮藏过程中的低温伤害表现为水肿

题目柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病桔水病和水肿病其中低温伤害所造成的生理病害为请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 柑橘贮藏过程中主要的生理病害有褐斑病水肿病和桔水病等; 桃在贮藏过程中易发生冷害冷害的症状主要表现为。

柑橘贮藏过程中的低温伤害表现为水肿

学习时建议同时掌以下几题,低温贮藏可分为哪几类简述低温贮藏的特点和一般工艺过程。

冷害是果品在其的低温贮藏中所造成的伤害。

香蕉贮藏过程中必须脱除乙烯才能抑制香蕉的后熟延长贮藏寿命。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。