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在乳粉的生产过程中冷冻生产法主要使用的方法有和低温冷冻升华法
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目在乳粉的生产过程中加热生产法主要使用的方法有滚筒干燥法和喷雾干燥法请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 下列哪种冷冻方法是将产品与由冷冻剂冷却的金属板面接触进行的; 乳粉在生产过程中筛粉要用目的筛子。
在乳粉的生产过程中冷冻生产法主要使用的方法有和低温冷冻升华法
学习时建议同时掌以下几题,在冷冻鱼糜生产过程中的目的是除去残留在鱼肉中的黑膜鱼皮筋小骨刺鳞等夹杂物以提高产品质量。
简述冷冻升华干燥的特点组成系统及操作过程。
速溶奶粉的生产过程中直通法的原理是什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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