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牛尾适用于等烹调加工方法
来源: 中式烹调师考试
发布时间:2017-02-28
题目牛腱子肉适用于等烹调加工方法请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 羊里脊适用于哪些烹调方法; 鸡翅膀适用于哪些烹调方法。
牛尾适用于等烹调加工方法
学习时建议同时掌以下几题,猪里脊肉适用于哪些烹调方法。
熬是一种以水为传热介质的烹调方法主要适用于形小质嫩的原料。
适用于煮的烹调方法。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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