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肉蛋等食品腐败变质有恶臭味是食物中成份分解而致
来源: 营养与食品卫生(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目肉蛋等食品腐败变质后有恶臭味是食物中成分分解而致请注意与下面营养与食品卫生(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 某年6月1日某县卫生监督所接到群众举报声称某个体户销售变质腐烂的猪肉根据此线索在未对其销售变质猪肉的; 18世纪末至20世纪中叶食品存在的主要卫生学问题为。
肉蛋等食品腐败变质有恶臭味是食物中成份分解而致
学习时建议同时掌以下几题,食品中蛋白质的分解与食品腐败变质程度之间有明确的对应关系。
常用防止食品腐败变质的措施有。
二战结束后食品卫生最主要的问题是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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