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中国烹调的核心是
来源: 餐饮管理
发布时间:2017-02-18
题目厨房是餐饮技能的核心厨房的管理是餐饮管理的重要的组成部分对整个厨房产生过程起决定作用的阶段是请注意与下面餐饮管理题目有着相似或相关知识点, 餐厅通常需要销售的菜是的菜; 以下对地方菜的描述正确的是。
中国烹调的核心是
学习时建议同时掌以下几题,烹调场所卫生应做到。
下列哪些做法符合烹调安全要求。
中国酒魂的核心内涵是什么。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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