乳中非蛋白含氮物包括氨基酸肌酸和叶绿素等

题目牛磺酸属于请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 血粉血粉可用生产也可用血细胞生产血粉是生产血胨多种氨基酸水解蛋白注射液等制品的原料同时可作的动物性蛋; 牛乳中的主要含氮物质是包括酪蛋白及乳清蛋白。

乳中非蛋白含氮物包括氨基酸肌酸和叶绿素等

学习时建议同时掌以下几题,全合成酶的本质是.。

等含氮浸出物为非蛋白质的含氧物质这些物质左右肉的风味为香气的主要来源。

光线对食品的影响主要包括.。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。