松子腰果花生米等原料适用于炸制

题目适用于焐油法炸制的原料是请注意与下面中式烹调师考试题目有着相似或相关知识点, 焐油适用于炸制花生米腰果等干果类原料; 适合高油温加热处理的原料是。

松子腰果花生米等原料适用于炸制

学习时建议同时掌以下几题,炸焖法适用于鱼类原料。

炸油适用于形体较小质地较老的植物性烹调原料。

宫保鸡丁中的花生米应在加入 。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。