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在制作果酒果醋腐乳泡菜的传统发酵过程中菌种由原料本身提供的有①果酒②果醋③腐乳④泡菜
来源: 高中生物
发布时间:2020-09-12
题目下列有关传统果酒果醋发酵和腐乳制作的比较不正确的是请注意与下面高中生物题目有着相似或相关知识点, 生物技术在食品加工中的应用十分广泛如果酒果醋腐乳泡菜就是生活中常见的例子如图是果酒制果醋的发酵装置分; 下列关于制作果酒和果醋的叙述正确的是。
在制作果酒果醋腐乳泡菜的传统发酵过程中菌种由原料本身提供的有①果酒②果醋③腐乳④泡菜
学习时建议同时掌以下几题,下列关于传统发酵技术的叙述错误的是。
家庭制作果酒果醋和腐乳三种传统发酵食品的共同点是。
下列有关传统发酵技术的叙述不正确的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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