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常见的菜点定价方法有随行就市法毛利率法和

来源: 西式面点师考试 发布时间:2017-02-19

题目常见的菜点定价方法有随行就市’’法毛利率法和请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 常见的菜点定价方法耵随行就市法毛利率法和; 以菜点的毛利率为基数的定价方法是。

常见的菜点定价方法有随行就市法毛利率法和

学习时建议同时掌以下几题,以毛利率为基数的定价方法称毛利率法。

毛利率法是以点心的毛利率为定价方法。

成本毛利率法计算产品价格的公式是原料成本与的乘积。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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