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符合卫生指标的酱油应具有的特征
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-01
题目不能用细菌总数反映的食品卫生指标是请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 夏季含油脂较多的食品在不符合卫生要求的条件下保存也有油脂发生酸败的可能; 下列不能用细菌总数反映的食品卫生指标是。
符合卫生指标的酱油应具有的特征
学习时建议同时掌以下几题,下列方法中不是常用的清洗方法。
优质水果的一般卫生指标是。
优质蔬菜的一般卫生指标是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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