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盛器在菜肴中的双重功能与作用是什么
来源: 美学
发布时间:2017-02-18
题目简述盛器造型的分类盛器选择的功能与盛器材质的种类请注意与下面美学题目有着相似或相关知识点, 选择盛器既要考虑到盛器的形状和色彩更要考虑菜肴的造型和与之相配备; 餐厅装饰中色彩选择的作用是什么。
盛器在菜肴中的双重功能与作用是什么
学习时建议同时掌以下几题,形式美在广告作品中的作用是什么。
美育的目的和作用是什么。
在盛器的选择中根据菜点的品种筵席的档次原料的多少和就餐人数来决定盛器的。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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