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维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品冷冻食品等
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-27
题目维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品冷冻食品等请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 水溶性抗氧化剂主要用于; 抗氧化剂会影响人体对维生素A的吸收。
维生素C作为食品抗氧化剂主要用于鱼肉制品冷冻食品等
学习时建议同时掌以下几题,维生素E是一种良好的抗氧化剂可预防中毒。
第三代保健食品不仅经过人体及动物实验证明产品有某些生理调节功能和安全性而且通过深入研究发现这种食品中。
常用化学保鲜技术有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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