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西点制作的工具种类很多常见的有定型工具模具和装饰工具等
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-05
题目西点制作的工具种类很多常见的有搅拌工具模具和装饰工具等请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 西点制作的工具很多常见的种类有搅拌工具模具和装饰工具等; 西点制作用的工具模具不得使用于制作面点之外的任何用途以防。
西点制作的工具种类很多常见的有定型工具模具和装饰工具等
学习时建议同时掌以下几题,西点常用的模具种类很多常用的有烤盘蛋糕模具小型糕点模具等。
是西式西点制作品种最多形状最多的模具。
巧克力在西点中的应用随巧克力的种类不同而异常用于淋面馅料装饰及等。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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