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乳糖胆盐发酵管配制好后放入一个小倒管后应于条件下灭茵
来源: 食品检验工考试
发布时间:2017-02-19
题目当接种乳糖胆盐发酵管时若接种量在1ml以上用乳糖胆盐发酵管请注意与下面食品检验工考试题目有着相似或相关知识点, 粪大肠菌群检验是将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种于培养基; 待检样品接种乳糖胆盐发酵管经培养后如产酸产气则可报告大肠菌群阳性。
乳糖胆盐发酵管配制好后放入一个小倒管后应于条件下灭茵
学习时建议同时掌以下几题,根据食品卫生要求或对检样污染情况的估计选择三个稀释度接种乳糖胆盐发酵管每个稀释度接种管。
测定大肠菌群时如乳糖胆盐发酵管不产气则可报告大肠菌群阴性。
检测粪大肠菌时用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物转种EC肉汤管置水浴箱内培养。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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