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在宴会进行中需要不断地更换餐具用具这样做主要是为了搞好餐桌卫生表示热情突出特点增加美观
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目宴会的餐厅布置除了搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外还应处理好围与透的关系突出与陪衬的关系光线色请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 不符合高档宴会摆台要求的是; 餐厅清洁卫生包括。
在宴会进行中需要不断地更换餐具用具这样做主要是为了搞好餐桌卫生表示热情突出特点增加美观
学习时建议同时掌以下几题,宴会的餐厅布置除了要搞好餐桌的设计与摆放及花卉绿化的布置外还应处理好。
所有的餐具都要使用托盘送上餐桌在铺设时应将餐具分类型分摆上餐桌。
消毒柜的卫生和正常使用是的重要因素。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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