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低盐固态发酵工艺
来源: 酿造学
发布时间:2017-02-18
题目固态低盐发酵法的工艺流程是什么请注意与下面酿造学题目有着相似或相关知识点, 酿造酱油按照发酵工艺分为和低盐固态酱油两类; 酱油目前生产的普遍方法为。
低盐固态发酵工艺
学习时建议同时掌以下几题,低盐固态发酵法。
简述低盐固态发酵法的优缺点。
传统的固态发酵是指。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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