蛋白质的互补作用是指

题目氮平衡常用于蛋白质代谢机体蛋白质营养状况评价和研究请注意与下面主治医师（营养学）题目有着相似或相关知识点, 评价食物蛋白质的质量高低主要看; 豆类与谷类蛋白质有互补作用是因为豆类含有较多的。

蛋白质的互补作用是指

学习时建议同时掌以下几题,含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值较低的蛋白质混合食用若必需氨 。

大米和大豆混合食用和作用是。

食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中对食物中营养素进行消化吸收代谢转化等额外消耗的。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。