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淀粉的基本单位是
来源: 食品营养学
发布时间:2017-02-18
题目构成蛋白质的基本单位是请注意与下面食品营养学题目有着相似或相关知识点, 氨基酸是的基本单位; 谷粒的基本结构是谷皮糊粉层和四部分组成其中占谷粒的最大部分.含有大量的淀粉较多蛋白质少量脂肪和矿物质。
淀粉的基本单位是
学习时建议同时掌以下几题,谷类中的淀粉结构上直链淀粉口感低于支链淀粉但容易消化。
籼米的淀粉以——为主糯米的淀粉 以——为主。
可利用多糖包括淀粉和糖元淀粉按照葡萄糖分子结合方式的不同分为直链淀粉和。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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