直播课程
正常乳的酸度为
来源: 食品原料学
发布时间:2017-02-18
题目什么是乳的吉尔涅尔度即oT正常纯鲜牛乳的酸度oT是多少请注意与下面食品原料学题目有着相似或相关知识点, 刚挤出的新鲜乳的酸度称为; 低酸度酒精阳性乳产生的原因。
正常乳的酸度为
学习时建议同时掌以下几题,新鲜牛乳的酸度通常为15℃比重通常为。
请说明牛乳酸度的定义及其与牛乳新鲜度保存性的关系并简述2种常用的酸度测定方法。
什么是异常乳异常乳的种类有哪些。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品原料学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯