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被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒不包括的食物
来源: 厨师考试
发布时间:2018-08-12
题目因食用含有亚硝胺化合物的食品而引起的食物中毒属于食物中毒请注意与下面厨师考试题目有着相似或相关知识点, 什么食物会引起食物中毒请列举两种; 预防细菌性食物中毒三项基本原则为。
被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒不包括的食物
学习时建议同时掌以下几题,酸败油脂含过量的过氧化物及铜醛类和醛酸类等有害物质故食用了酸败油脂或用其炸制的面制食品可引起中毒油脂。
进食发芽的马铃薯会发生食物中毒是因为发芽的马铃薯含有。
细菌性食物中毒多发生于。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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