所有菜肴如果有配用佐料的应

题目上油炸的菜肴应配的佐料是请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 西餐酒类与菜肴配用的原则是吃什么菜喝什么酒喝什么酒用什么杯先上菜再斟酒; 服务员对菜肴要有一定的了解如不知道菜的食用方法以及配以哪些配料和佐料则不能进行地服务。

所有菜肴如果有配用佐料的应

学习时建议同时掌以下几题,从安全角度考虑服务员在收拾台面时要留意台面和地面有无如果有要尽快捡起。

上爆烤烩等菜时应注意配带各种。

西餐厅选用瓷质餐具一定要选用质量上乘的瓷器。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。