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下列属于青皮红肉的鱼是
来源: 中国餐饮业职业经理人资格考试
发布时间:2017-02-19
题目下列属于青皮红肉鱼的是请注意与下面中国餐饮业职业经理人资格考试题目有着相似或相关知识点, 青皮红肉鱼中有较高含量的当不新鲜或腐败变质时受到细菌的影响从而脱羧生成有毒物质; 青皮红肉鱼在食用时可能会引起中毒主要是其中含量较高。
下列属于青皮红肉的鱼是
学习时建议同时掌以下几题,下列食品中属于最易腐食品的是。
注水肉属于以下哪一类。
下列鱼类中属于血毒鱼的是。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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