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最能影响蛋营养价值的是
来源: 临床营养(医学高级)
发布时间:2017-02-17
题目蛋白质的互补作用是指请注意与下面临床营养(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值较低的蛋白质混合食用若必需氨基; 食品营养价值是指。
最能影响蛋营养价值的是
学习时建议同时掌以下几题,不同的加工烹调及储存方法会影响食物的营养价值采用常压蒸汽加热30min可灭活大豆中的抗营养因素是。
不同的加工烹调及储存方法会影响食物的营养价值使新鲜蔬菜中维生素C丢失较多的是。
食品营养价值的评定不包括哪部分。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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