含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值较低的蛋白质混合食用若必需氨基

题目蛋白质的互补作用是指请注意与下面临床营养(医学高级)题目有着相似或相关知识点, 关于食物氨基酸模式的叙述正确的是; 动物蛋白质之所以比植物蛋白质营养价值高主要是因为。

含有必需氨基酸种类多和数量足的蛋白质其营养价值高反之营养价值低营养价值较低的蛋白质混合食用若必需氨基

学习时建议同时掌以下几题,评价食物蛋白质的营养价值主要从食物蛋白质的含量被消化的程度和被人体利用3个方面进行评价被测食物蛋白质。

豆类食物可与谷类食物混合食用而提高谷类蛋白质的营养价值是因为豆类食物中富含。

评价食物蛋白质营养价值时作为参考蛋白的是。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。