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食品之储存应考虑
来源: 烘焙工考试
发布时间:2017-02-19
题目食品储存时温度会影响品质所以请注意与下面烘焙工考试题目有着相似或相关知识点, 食品若保温储存销售罐头食品除外温度应保持有; 食品原料仅当做加工前之原料而已故保存时。
食品之储存应考虑
学习时建议同时掌以下几题,使用食品添加物时应。
包装的目的是为了。
巧克力应储存于。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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