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餐前例会由餐厅经理或主管主持召开一般在开餐前召开时间15—20分钟

来源: 旅游酒店管理师 发布时间:2017-02-19

题目西餐宴会前通常会在休息区域进行鸡尾酒服务其服务时间一般为请注意与下面旅游酒店管理师题目有着相似或相关知识点, —名接待员应在内为客人办理完入住手续问询员提供访客查询服务一般不超过邮件分送不超过话务员转接电话遇有; 中餐厅出菜口与餐区的传菜距离一般不超过。

餐前例会由餐厅经理或主管主持召开一般在开餐前召开时间15—20分钟

学习时建议同时掌以下几题,召开餐厅管理例会时以下做法哪些是正确的。

宾客零时订的早餐小吃中餐或午餐送餐的标准时间分别为分钟。

出菜口与餐区的传菜距离一般不超过。

相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。

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