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以下食物中氨基酸组成最优的是
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-26
题目食物蛋白质的氨基酸组成与参考蛋白质比较缺乏较多的氨基酸这称为限制氨基酸请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 食物蛋白质的必需氨基酸组成与参考蛋白质相比较缺乏较多的氨基酸称限制氨基酸; 食物蛋白质的必须氨基酸组成与参考蛋白质比较缺乏较多的氨基酸称限制 氨基酸。
以下食物中氨基酸组成最优的是
学习时建议同时掌以下几题,氨基酸是组成蛋白质的基本单位在人体和食物中有——余种按照是否能在体内合成分为 必需氨基酸和非必需氨基。
氨基酸评分又叫蛋白质化学评分使用被测食物蛋白质的必须氨基酸评分模式和推荐的理想的模式或参考蛋白的模式。
食物中含量相对较低的氨基酸被称为限制氨基酸。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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