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净料单位成本的条件之一是原料加工前后的重量必须
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目原料是净料单位成本计算的基本条件请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 等于成本系数乘以原料购进价; 等于成本系数乘以原料购进价。
净料单位成本的条件之一是原料加工前后的重量必须
学习时建议同时掌以下几题,净料成本是净料单位成本与净料重量的乘积 。
加工后原料单位成本一加工前原料进货总值÷加工后原料质量。
加工前是一种原料加工后是若干档原料或半制品的净料单位成本的计算方法有。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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