色彩的种类主要有彩色和无彩色两大类

题目色彩的种类主要有和无彩色两大类请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 色彩的种类主要有彩色和无彩色两大类无彩色指黑灰; 糖类可分为单糖和多糖两大类。

色彩的种类主要有彩色和无彩色两大类

学习时建议同时掌以下几题,乳化机可分防老化和乳化两大类。

化学膨松剂可分为碱性膨松剂和生物膨松剂两大类。

面包根据其本身的质感划分为脆皮面包和松质面包两大类。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。