直播课程
精确地计算各个单位产品的成本可以为合理确定产品销售价格打基础
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目精确地计算各个单位产品的成本是为了合理确定产品打下基础请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 餐饮成本与利润的和构成产品的; 产品=产品单位成本×产品数量。
精确地计算各个单位产品的成本可以为合理确定产品销售价格打基础
学习时建议同时掌以下几题,在销售价格和耗料成本一致的条件下成本毛利率与销售毛利率存在换算关系。
在菜点销售价格和耗料一致的条件下销售毛利率与是存在换算关系。
餐饮产品售价是与产品成本的乘积。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年西式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯