大良姜

• 顺德大良的五种著名特产
• 马可•波罗将哪里称为世界最大良港
• 顺德第一家电影院在大良开业
• 中国五大良种黄牛均属于役肉兼用型牛
• 大良炒鲜奶中的火腿茸可以调节菜肴的咸味菜肴如果淡了可以多放一点
• 大良炒鲜奶在选择蛋清时一定要新鲜而且不宜过分搅打以便于凝固成型
• 大良鱼灯是一种富于水乡特色的工艺
• 2004年10月1日顺德被中国烹饪协会授予称号大良被中国烹饪协会评为全国首个
• 大良炒鲜奶选用的牛奶浓度应为以上
• 顺德保留了相当数量古塔较有名气的有大良的太平塔旧寨塔还有哪一座
• 花卉世界在顺德哪一个镇
• 大良炒鲜奶不需要添加的辅料是
• 制作大良炒鲜奶时牛奶在炒制前要放在冰箱中保存用时取出直接炒制
• 下列菜是属于江苏菜系的是
• 是大良城区内历史最悠久的商业街前几年经重修规划现成为一条颇具欧陆风情的
• 大良炒鲜奶中起凝固作用的原料有
• 以地方名产或地域名称命名的菜式主要是反映了地方特产或地方例如北京烤鸭大良炒牛奶东江酿豆腐扬州炒饭等
• 要在保证质量的前提下缩短互换配件的修复时间增大良好配件实际保有量的比例一般应不低于实有配件的
• 大良炒鲜奶的菜品特点有
• 大良炒鲜奶的配料一般在
• 干姜不同的炮制品中姜酚6—姜醇的含量不同经薄层色谱测定其含量大小顺序为
• 下列菜肴中不是遵循脆配脆软配软嫩配嫩的配菜原则
• 梁有誉1521~1556顺德人与李攀龙王世贞等人合称七才子即所谓后七子
• 临床上常见的巨大良性卵巢瘤为
• 书中被誉为四大良母的除外以下哪个
• 经药理实验证明干姜不同炮制品止血作用的强弱顺序为
• 要在保证质量的前提下缩短互换配件的修复时间增大良好配件实际保有量的比例一般应不低于实有配件的
• 下列菜肴中不符合在配菜中一般遵循脆配脆软配软嫩配嫩的原则
• 生化汤中所用之姜为姜而逍遥散中所用姜为姜
• 郁金的来源是
• 大良炒鲜奶的操作关键有
• 姜中的挥发油所不含的成分为
• 姜中含有挥发油挥发油中的主要成分为
• 姜大山诉养女姜桂玲解除收养关系一案人民法院判决解除收养关系并责令姜桂玲限期搬出姜大山住房姜桂玲逾期不
• 粤菜的五柳料是指等五种腌制原料
• 姜炭的正名是
• 逍遥散中的姜药是
• 姜先生离婚后与儿子小姜一同生活父母早亡与前妻离婚后将一个残疾的儿子大姜交给前妻抚养姜先生2009年因
• 吴茱萸汤中用的姜是
• 生化汤中的姜药是
• 姜姜科姜属植物也称生姜是开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎根茎鲜品或干品可以作为调味品姜经过炮制作为中
• 姜姜科姜属植物也称生姜是开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎根茎鲜品或干品可以作为调味品姜经过炮制可作为
• 四逆汤中的姜药是
• 桂郁金是
• 温莪术是
• 根据下列名字说明贵族妇女的命名方式孟姜齐姜武姜
• 干姜镇吐的有效成分是
• 姜先生离婚后5儿子小姜一同生活父母早亡与前妻离婚后将一个残疾的儿子大姜交给前妻抚养姜先生2009年因
• 干姜镇吐的有效成分是
• 干姜镇吐的有效成分是
• 姜酮姜醇和姜酚能够使黄姜呈现出辛辣味型
• 干姜镇吐的有效成分是
• 姜块皮黄肉质细嫩色泽鲜亮辣味较浓纤维素含量少姜丝细少属于姜中佳品的是
• 姜先生离婚后5儿子小姜一同生活父母早亡与前妻离婚后将一个残疾的儿子大姜交给前妻抚养姜先生2009年因
• 甲市公安局刑警陆某在回家途中迎面遇上喝醉酒的邻居姜某陆某和姜某向来不合看到姜某醉醺醺挡在路中央因巷子
• 在制汤过程中可以加入的调料有
• 姜炭的正名是
• 民警姜某下班回家见其妻子正与邻居因琐事争吵便拔出手枪威胁邻居不料手枪走火打伤邻居对此损害
• 逍遥散中姜的用法是
• 民警姜某下班回家见其妻子正与邻居因琐事争吵便拔出手枪威胁邻居不料手枪走火打伤邻居对此损害
• 姜某因为涉嫌抢劫罪被人民检察院依法提起公诉下列可以充当姜某辩护人的是
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• 粤菜料头中走油田鸡料是: