淡竹笋

• 雨后春笋是形容春雨后竹笋生长得又多又快这真实地反映了的生长特征
• 烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好要想竹笋保鲜有一个办法有奇效下列说法正确的是
• 食用鲜竹笋时要先焯水或焐油处理是因为鲜竹笋中含有较多的
• 羊肉与竹笋相克
• 珠江流域主产绿竹等的竹笋而长江流域主产毛竹早竹等的竹笋
• 竹子的地下部分有很多竹鞭竹鞭分节节上的芽形成竹笋由竹笋长成新的竹子这样的生殖方法我们称它为
• 我国竹笋以长江和珠江流域分布最多
• 蔬菜品种中的菜苔芦笋蒜苗和竹笋都属于植物的嫩茎
• 根据生产季节不同竹笋可分为冬笋和夏笋
• 蔬菜中竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩根或根芽
• 竹笋是竹子根茎尚未纤维化的嫩茎和嫩芽
• 鲜竹笋中容易含有氢氰酸毒物质不宜直接生食
• 按照竹笋的收获季节可分为冬笋春笋和夏末秋初的
• 食品罐头成分含量50%竹笋20%章鱼肉20%小虾肉10%其他配料
• 属于茎菜类的是
• 下列食物中含钙最高的是
• 鲜竹笋含有较多的草酸故食用时要先做焯水或焐油处理
• 竹笋中品质最好的是
• 根茎类蔬菜包括
• 属于干果类原料的是
• 根茎类蔬菜不包括
• 属于水生蔬菜
• 竹笋在保管时应注意
• 薛氏五叶芦根汤中的五叶是
• 下列食品中含草酸较多的是
• 属于水生类的蔬菜品种是
• 下列植物类食物当中可以直接食用的是
• 下列不适用冷水焯的食物是
• 下列是一类蔬菜的有
• 适用于煮的烹调方法
• 粤菜把竹笋按季节分为四种即春季笔笋夏季鲜笋秋季茭笋冬季冬笋
• 不能直接煮食
• 根茎类蔬菜包括
• 高血压病人适合食用以下哪种食物
• 下列各项属于生物的是
• 具清热除烦功效的药物为
• 保存食用前及食用前需用清水浸煮漂洗的是
• 需要焯水去除草酸的蔬菜是
• 下列各项属于生物的是
• 下列哪些食物碘含量丰富
• 食物中可能违法添加非食用物质如腐竹粉丝面粉竹笋添加吊白块增白 保鲜增加口感防腐
• 修长如竹笋直立使用作独立小景的石材属于
• 因含有较高的草酸烹调前要先焯水
• 2012•怀化下列各项属于生物的是
• 号称山菜之王国内外市场供不应求
• 薛氏五叶芦根汤中的五叶是
• 秋光的涨幅张晓风①绿竹笋我觉得它是台湾最有特色的好吃笋子这话其实也没有什么特别根据孟宗笋细腻芬芳麻竹
• 下列属于多年生蔬菜的是
• 中国对外出口的三大名菜指
• 下列哪些蔬菜易与钙形成草酸钙亦可影响吸收.
• 竹子对于相当于兔子对于
• 以下鲜活农产品予以免征的有
• 淡竹叶既能又能
• 下列各项属于生物的是
• 三仁汤和小蓟饮子均有的药物是
• 龙胆泻肝汤和小蓟饮子均有的药物是
• 白虎汤和竹叶石膏汤中均含有的是
• 小蓟饮子与三仁汤组成中均含有的药物是
• 小蓟饮子与龙胆泻肝汤组成中均含有的药物是
• 生长于四川大熊猫自然保护区的冷箭竹是大熊猫最主要的食用竹此种竹子可成片生长为竹林.竹笋位于竹林最下层
• 下列哪种食物碘含量丰富
• 产量日本第一的千叶县名产是什么
• 竹子是靠其地下茎节上的芽形成的竹笋长成新个体的这种繁殖是无性繁殖
• 白虎汤和竹叶石膏汤中均含有的是
• 白虎汤和竹叶石膏汤中均含有的是
• 热盛动风证代表方剂的组成药物是
• 热盛动风证代表方剂的药物组成是
• 夏季将乐擂茶常在配料中加一些可清热解暑
• 下列清热泻火药物中偏于清心火的是
• 白虎汤和竹叶石膏汤组成中均含有的是
• 热盛动风证代表方剂的药物组成是
• 热盛动风证代表方剂的药物组成是
• 下列清热泻火药物中偏于清心火的是
• 下列哪种食物碘含量丰富
• 不属于优质竹笋的特征是
• 热盛动风证代表方剂的组成药物是
• 热盛动风证代表方剂的组成药物是
• 热盛动风证代表方剂的药物组成是
• 热盛动风证代表方剂的药物组成是
• 鲜竹笋含有较多的故食用时要先焯水或焐油处理
• 下列清热泻火药物中偏于清心火的是