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保存鲜蛋时应采用保存
来源: 中式面点师考试
发布时间:2017-02-19
题目请选择下列一叙述正确的句子请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 请选择一组叙述正确的句子; 保存鲜蛋时应采用。
保存鲜蛋时应采用保存
学习时建议同时掌以下几题,保管鲜蛋时应采用保存 。
鲜蛋应采用冷冻法保存。
鲜蛋应采取用低温保存不用水洗保持干燥保证环境卫生。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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