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条件致病菌指在一定的特殊条件下才有致病力的细菌
来源: 营养师基础知识(公共科目)
发布时间:2020-11-24
题目食物中的细菌大多数是致病菌请注意与下面营养师基础知识(公共科目)题目有着相似或相关知识点, 菌落总数可反映; 食品细菌学监测指标有菌落总数大肠菌群致病菌。
条件致病菌指在一定的特殊条件下才有致病力的细菌
学习时建议同时掌以下几题,巴氏杀菌是杀死所有的。
非致病性微生物包括不产毒霉菌和 酵母。
在食品腐败变质过程中通常更占优势。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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