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服务员将每道菜分完后盘中可剩余的菜肴
来源: 餐厅服务员
发布时间:2017-02-19
题目分菜服务中分每道菜第一次分完后盘中宜余下以示菜肴的宽裕请注意与下面餐厅服务员题目有着相似或相关知识点, 餐厅服务员对所服务的每道菜起码应知道; 服务员应做到能准确说出每道菜的能准确地描述每道菜的风味特色能准确地讲出每道菜的配菜和配食作料你准确知。
服务员将每道菜分完后盘中可剩余的菜肴
学习时建议同时掌以下几题, 餐厅服务员对所服务的每道菜点的典故并能生动地介绍. 。
下列不属于服务员对所服务的菜肴应了解的内容。
美式服务中菜肴由厨师装入菜盘内由服务员送至餐厅并直接从客人的分送给每位宾客。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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