食品质构的生理学方法检测是把传感器贴在口腔中的不同部位测定口腔中的牙舌上颧等部位所受的力或变形随时间

题目稳定传热是指传热系统内各点的温度请注意与下面食品工程原理题目有着相似或相关知识点, 流变学是研究物质在力作用下变形或的科学物体的力学参数有力变形还有时间; 力应变是物体在应力作用下变形量的描述是剪切应力作用下所引起的变形流体可以分为和非牛顿流体两大类。

食品质构的生理学方法检测是把传感器贴在口腔中的不同部位测定口腔中的牙舌上颧等部位所受的力或变形随时间

学习时建议同时掌以下几题,流变学与物质的组织结构密切相关食品流变学主要研究作用于物体上的应力和由此产生的应变规律是力变形和时间。

输送流体时在管道的局部位置如突扩三通闸门等处所产生的阻力称为是的一种。

简单蒸馏为不稳定过程系统的均随时间而变。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。