稳定传热是指传热系统内各点的温度

题目传热过程的强化目的是传热效率加热时间传热过程请注意与下面食品工程原理题目有着相似或相关知识点, 介质接触传热过程应用的传热介质有和; 传热边界层的定义与流动边界层相似是指换热间壁处存在的区域。

稳定传热是指传热系统内各点的温度

学习时建议同时掌以下几题,增大传热面积不是增大换热器的而是从结构入手提高单位体积的传热提高间壁换热器的换热性能。

对流传热主要是靠流体质点的和来完成传热的过程和结果与流体的密切相关。

在恒速干燥阶段恒定的干燥条件下绝热对流干燥时传质传热同时进行汽化所需的潜热靠空气供给达到平衡时。

相同的知识点，可以不同方式出题，建议一起学习掌握。