直播课程
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后
来源: 西式面点师考试
发布时间:2021-01-04
题目预防沙门氏菌属食物中毒可加热食品其深部温度达以上持续时间15分钟以上请注意与下面西式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 非细菌性食物中毒是指细菌性食物中毒以外的其他因素引起的食物中毒; 非细菌性食物中毒是指食物中毒以外的其他因素引起的食物中毒。
引起食物中毒的残余食物应在煮沸15分钟后
学习时建议同时掌以下几题,食物中的细菌在适宜生长繁殖条件下大量生长繁殖形成一定量的毒素引起的 为细菌性食物中毒。
由于吃了含细菌毒素的食物引起的食物中毒称食物中毒。
易引起沙门氏菌属食物中毒的食物是肉类品。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年西式面点师考试
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯