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简述乳中微生物的来源
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目乳中的还原酶来源于请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 乳中的微生物来源有; 乳中的微生物主要来自空气挤乳用具和人员及其他方面如溅入的污水落入的灰尘。
简述乳中微生物的来源
学习时建议同时掌以下几题,乳中的过氧化物酶主要来自。
牛乳中数量最大的一类微生物是。
简述微生物控制途径。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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