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牛乳中数量最大的一类微生物是
来源: 食品工艺学
发布时间:2017-02-18
题目次级代谢产物是微生物生长所必须的一类物质.请注意与下面食品工艺学题目有着相似或相关知识点, 简述乳中微生物的来源; 为什么说放线菌是介于细菌和真菌之间而又更接近于细菌的一类原核微生物。
牛乳中数量最大的一类微生物是
学习时建议同时掌以下几题,乳中的还原酶来源于。
我国规定生鲜牛乳收购的质量按标准GB6914—86执行包括理化和微生物指标。
乳中的微生物主要来自空气挤乳用具和人员及其他方面如溅入的污水落入的灰尘。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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