直播课程
食品原料经初步或部分加工后尚需进一步加工制作的食品或原料被称为
来源: 食品安全学
发布时间:2017-02-18
题目供烹饪加工制作食品所用的一切可食用的物质和材料被称为请注意与下面食品安全学题目有着相似或相关知识点, 从业人员可能污染食品的途径不包括; 冷藏或冷冻保存具有潜在危害的食品时应。
食品原料经初步或部分加工后尚需进一步加工制作的食品或原料被称为
学习时建议同时掌以下几题,企业不应使用作为食品原料生产加工食品。
凉菜加工过程中会导致交叉污染的情形是。
防止食品被微生物污染的措施。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
2024年食品安全学
考试报名审核系统
立即获取审核结果
一级建造师考生必刷题库
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
历年真题
相关阅读
相关答疑
相关课程
热门资讯