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高粱米粥水烧开后用煮至熟烂
来源: 中式面点师考试
发布时间:2021-01-01
题目高粱米粥水烧开后用煮制熟烂请注意与下面中式面点师考试题目有着相似或相关知识点, 煮高粱米粥时要先用大火将水烧开再改用小火煮至熟烂; 煮高粱米粥时要先用中火将水烧开再改用小火煮至熟烂。
高粱米粥水烧开后用煮至熟烂
学习时建议同时掌以下几题,高粱米粥的质量标准是粘稠有枣香味。
高粱米粥的质量标准是粘稠有枣香味。
高粱米高时可以消除丹宁的不良影响。
相同的知识点,可以不同方式出题,建议一起学习掌握。
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